KG17.05: Rosengelee

Kategorie Kulinarik & Genuss 2017

eingereicht von
Sabrina Frewein aus A- 8714 Kraubath an der Mur/ Stmk
E-Mail: s.frewein@gmx.at
Web: www.aromaleben.at

Projektkurzbeschreibung

Die Rose spricht alle Sinne an. Ihre Einzigartigkeit kann man an ihrer Blüte sehen. Ihren feinen Duft riechen – und warum nicht ihre Schönheit schmecken? Mit dem duftenden Rosengelee werden alle unsere Sinne verwöhnt. Das Rosengelee wurde ausschließlich aus duftenden Rosenblüten aus meinem Garten hergestellt. Rosenblüten, Rosengeranien- sowie Rosenmelissenblätter wurden mit selbstgemachtem Rosenzucker zu einem herrlichen Gelee verarbeitet. Schmeckt hervorragend zu würzigem Käse als Dip, frischem knusprigen Brot mit (Bauern)-Butter oder als Topping zu Naturjoghurt mit Früchten und Nüssen. Der Phantasie und dem Genuss sind keine Grenzen gesetzt.

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