Kategorie Gewerbe & Handwerk 2017
eingereicht von
Fian GmbH & Co KG – Claudia Daniel aus A-9300 St. Veit an der Glan / Ktn
E-Mail: c.daniel@fian-veredelung.at
Web: www.fian-veredelung.at
Projektkurzbeschreibung
„Ein gesundes, nachhaltiges Produktbranding das schmeckt“ ist das Motto des gravierten Apfels. Mittels hochtechnischen Laser wird das Motiv „Die Rose“ in den Apfel graviert. Die Rose wird ganz zart in den Apfel gebrandet, sodass nur die Haut angeritzt wird, das Fruchtfleisch wird dadurch nicht beschädigt. Dabei werden Linse, Fokus, Speed und Hitze ganz genau und sensibel eingestellt. Der Apfel ist zum Verzehr geeignet, da keinerlei Chemikalien und dergleichen verwendet werden. Außerdem wird ausschließlich heimisches Obst direkt vom Obstbauern verwendet. Im Kühlschrank ist ein gravierter Apfel mindestens zehn Tage haltbar.
